Кроттен
Цена за 1 кг
2.500 ₽
Сыр сделан для Вас вручную
О сыре
Наделен весьма сильным характером. Его терпкий аромат придется далеко не каждому.
Во вкусе столько всего…и нотки мокрой древесины, немного миндаля, легкая кислинка и яркое сливочное послевкусие!
Вес головки около 70 грамм
Срок годности 7 суток
Хранение при температуре от +2 – +4 С
Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Состав: коровье пастеризованное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, натуральный сычужный фермент, соль, чистые культуры белой плесени.
