Белпер кнолле

Цена за 1 кг

2.000 

О сыре

Настоящая легенда Швейцарии!

Один из самых молодых в истории, но и один из самых загадочных…Вкус, острота, текстура сыра меняются день ото дня по мере созревания. Он может быть мягким молодым сыром, который можно намазать на хлеб, а может стать камнем- и его только колоть!
Сыр с чесночком и гималайской солью. Он созревает много месяцев в своей специи и приобретает незабываемый аромат!

Массовая доля жира в сух.веществе 45%

Срок хранения 10 суток
при температуре от +2 – +6 С